W czwartek, 8 października, Sejm uchwalił ustawę przewidującą ogólnokrajowy zakaz sprzedaży alkoholu w godzinach od 22:00 do 6:00. Nowe regulacje obejmują również całkowity zakaz reklamy i promocji napojów alkoholowych, w tym piwa, oraz obowiązek umieszczania na opakowaniach ostrzeżeń o szkodliwości ich spożywania. Ustawa ma wejść w życie 1 stycznia 2027 r., pod warunkiem zakończenia procesu legislacyjnego, w tym rozpatrzenia jej przez Senat i podpisania przez prezydenta. Głosowanie w sprawie nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi oraz ustawy o świadczeniach opieki zdrowotnej finansowanych ze środków publicznych odbyło się w czwartek wieczorem. Za przyjęciem ustawy głosowało 400 posłów, przeciw było 29, od głosu wstrzymało (…)

22 i 23 października w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie odbędzie się jesienna edycja Targów Franczyza – największego tego typu wydarzenia w Europie Środkowo-Wschodniej. Od ponad 20 lat targi przyciągają przedsiębiorców, przedstawicieli znanych marek oraz osoby szukające pomysłu na swoją drogę zawodową. Wśród około 100 wystawców znajdą się firmy z branży gastronomicznej, handlowej, finansowej, edukacyjnej, sportowej czy beauty. Organizatorzy przygotowali w tym roku odmienioną formułę wydarzenia, którego fundamentami są wiedza, relacje i praktyczne wsparcie dla biznesu. Relacje jako podstawa w biznesie Jeszcze kilkanaście lat temu targi były przede wszystkim miejscem zdobywania informacji. Dziś (…)

Sieć Carrefour Polska poinformowała o zakończeniu modernizacji i otwarciu dwóch nowych hipermarketów kompaktowych w Warszawie i Białymstoku. To kolejne sklepy otwarte w modelu 2.0, który jest odpowiedzią sieci na zmieniające się oczekiwania polskich konsumentów. Carrefour Polska kontynuuje modernizację swoich sklepów zgodnie z założeniami planu transformacji firmy ogłoszonego na początku 2025 roku przez Prezesa firmy Tomasza Waligórskiego. Sieć oddała właśnie do użytku dwa swoje flagowe hipermarkety – w warszawskiej galerii Westfield Arkadia oraz białostockiej Galerii Zielone Wzgórze. W obu placówkach zakończył się proces zmniejszenia powierzchni sprzedaży oraz kompleksowy remodeling zgodnie z wprowadzonym w Polsce na początku 2025 roku konceptem 2.0. (…)

Od stycznia do końca września w Polsce otwarto 256 nowych sklepów Dino. W sumie sieć liczy już 3283 placówki. Sieć Dino nie zwalnia tempa, jeśli chodzi o ekspansję. 3283 sklepy na koniec września 2026 r. oznaczają, że w ciągu ostatniego roku sieć powiększyła się aż o 350 placówek. Powierzchnia sali sprzedaży sklepów Dino wyniosła na koniec września 2026 r. 1301,6 tys. m². Dla porównania rok temu było to 1159,6 tys. m². Pod względem liczby sklepów Dino pozostaje drugą największą siecią dyskontów spożywczych w Polsce. Liderująca pod tym względem Biedronka na koniec czerwca 2026 r. liczyła 3897 (…)

Wśród tegorocznych laureatów Hermesa Handlowego w kategorii Handel Detaliczny z Tradycjami znalazł się Twój Market – sieć sklepów o 35-letniej tradycji. Statuetkę przyznawaną przez redakcję „Poradnika Handlowca” odebrali podczas XXVI Ogólnopolskiego Spotkania Przedstawicieli Świata FMCG i HoReCa w Hotelu Andersia w Poznaniu – Judyta i Piotr Białeccy. Historia marki Twój Market nierozłącznie związana jest z rodziną Białeckich. W 1991 r. Karol Białecki wraz z żoną podjęli decyzję o otwarciu sklepu mięsnego w Budzisławiu Kościelnym. W 1999 r. stali się właścicielami piekarni w Kleczewie. Od 2004 r. ten dynamicznie rozwijający się rodzinny biznes występuje pod nazwą Twój Market. Obecnie, po 35 latach (…)

Rossmann rozbudowuje centrum dystrybucyjne w Pyskowicach na Śląsku. Jego powierzchnia wzrośnie z 43 tys. do 66 tys. m2, a zatrudnienie zwiększy się o 300 osób. Warta pół miliarda złotych inwestycja ma zostać ukończona w drugiej połowie 2027 r. Jak podaje firma, to największa inwestycja w jej 33-letniej historii działalności w Polsce. Rozbudowa zaplecza logistycznego wiąże się z rozwojem sieci. Według Prezesa Rossmanna Marcina Grabary firma otwiera co roku 160 drogerii, co zwiększa zapotrzebowanie na sprawną obsługę dostaw. Centrum w Pyskowicach działa od 2014 r. i zaopatruje sklepy w południowej Polsce. W 2023 r. jego powierzchnia wzrosła do 43 (…)

Sklep sieci Merkus w Bąkowie-Kowalach otrzymał Hermesa Handlowego „Poradnika Handlowca” w kategorii Handel Detaliczny z Tradycjami. Statuetkę odebrał Marek Theus podczas XXVI Ogólnopolskiego Spotkania Przedstawicieli Świata FMCG i HoReCa w Hotelu Andersia w Poznaniu. Delikatesy Merkus to trójmiejska marka działająca od 35 lat, prowadzona przez braci Marka i Jacka Theus. Sieć stawia na jakość obsługi oraz bogaty asortyment stoisk tradycyjnych. W wybranych sklepach działają otwarte kuchnie, w których na oczach klientów powstają dania dostępne w sprzedaży. Od kilku lat placówki przechodzą modernizację. Ich wystrój uwzględnia charakter okolicy, lokalną architekturę i historię oraz potrzeby mieszkańców. Takie podejście zastosowano również w trzynastym sklepie (…)

Co wpływa na wybór produktów spożywczych? Badani wskazują m.in. skład, nowe smaki i inspiracje z mediów społecznościowych. Raport „Polacy i megatrendy na rynku spożywczym”* pokazuje, jak znaczenie tych czynników różni się w zależności od wieku klientów — to istotna informacja dla producentów i sieci handlowych przy planowaniu oferty. 43% respondentów wskazuje tzw. czystą etykietę (krótki i zrozumiały wykaz składników) jako jeden z najważniejszych trendów wpływających na ich wybory. Z kolei 71% deklaruje, że zawsze lub często zwraca uwagę na to, czy kupowana żywność jest ultraprzetworzona. Są to deklaracje dotyczące kryteriów wyboru, nie pomiar rzeczywistych zakupów. Wyniki wskazują, że dla części badanych informacje (…)