JRC: Uwaga na podrabiany miód

Wspólne Centrum Badawcze Komisji Europejskiej (JRC) ostrzega przed podrabianym miodem, który trafia na unijne rynki oraz przypomina, że zgodnie z europejskimi przepisami, wszelkie dodatki do miodu są zabronione.

Z raportu centrum badawczego wynika, że 46% importowanego do Unii Europejskiej miodu to podróbki zawierające m.in. syropy cukrowe wytwarzane z ryżu, pszenicy lub buraków cukrowych oraz dodatki i barwniki maskujące prawdziwe pochodzenie biologiczne i geograficzne produktu. Badane próbki wykazały, że fałszywy miód pochodzi przede wszystkim z Chin i Turcji.

Największym importerem miodu są Stany Zjednoczone, na drugim miejscu jest Unia Europejska, która sprowadza rocznie ok. 175 tys. ton miodu.

Wspólne Centrum Badawcze (Joint Research Centre – JRC) jest zapleczem badawczo-naukowym Komisji Europejskiej, którego celem jest zapewnienie naukowego i technicznego wsparcia unijnym instytucjom.

źródło: businessinsider.com.pl