Rada Miejska w Bielsku-Białej przegłosowała uchwałę zakazującą sprzedaży alkoholu w godzinach nocnych poza lokalami gastronomicznymi. Nowe przepisy zaczną obowiązywać 1 grudnia 2026 r. Decydujące głosowanie odbyło się podczas XXVI sesji Rady Miejskiej w Bielsku?Białej. – Impulsem do podjęcia prac nad projektem były postulaty zgłaszane przez mieszkańców oraz rady osiedli, wskazujące na występowanie negatywnych zjawisk związanych z nocną sprzedażą napojów alkoholowych, w szczególności zakłócania porządku publicznego i ciszy nocnej – informowała podczas sesji zastępczyni naczelnika Wydziału Spraw Obywatelskich i Przedsiębiorczości Urzędu Miejskiego w Bielsku?Białej Grażyna Bartelmus. – Przeprowadzona za pośrednictwem aplikacji Zapytaj Mieszkańca ankieta potwierdziła (…)

Ponad 85% konsumentów zrobi tegoroczne zakupy wielkanocne w promocjach. To oznacza nieznaczny wzrost względem ubiegłego roku. Na ceny regularne postawi 3,5% osób, czyli więcej niż rok temu. Dla 6,8% Polaków ww. kwestia nie ma znaczenia. Ten odsetek spadł w porównaniu z zeszłym rokiem. Niezdecydowanych jest obecnie 4,4% rodaków, a więc mniej niż rok wcześniej. Eksperci wskazują, że promocje na dobre wpisały się w standard zakupów w Polsce i zyskują na znaczeniu. Stanowią istotne narzędzie rywalizacji sieci handlowych w jednym z najważniejszych momentów sprzedażowych w roku. W tym roku 85,3% konsumentów kupi produkty spożywcze na święta w promocjach. W ub.r. ten odsetek (…)

Z opracowania rynku hurtowego Bronisze wynika, że koszyk krajowych warzyw – według danych na 23 marca –  jest o 6% droższy niż przed rokiem, zaś importowanych –  o blisko 32%. Warzywa krajowe spod osłon są nadal niespotykanie drogie jak na tę porę roku. Drogie są pomidory malinowe. Trzeba za nie zapłacić od 20 do nawet 27 zł/kg. Ich dojrzewanie nie nadąża za popytem. Plantatorzy zapowiadają większe dostawy dopiero po świętach wielkanocnych. Ceny ogórków szklarniowych gładkich są stabilne, kosztują 8-9 zł/kg. Ogórki w typie gruntowym lekko potaniały, do 16-18 zł/kg. Powoli rośnie podaż krajowej rzodkiewki, za pęczek trzeba zapłacić 3,25-4 zł, a także (…)

Rok 2026 wieńczy dekadę ważnych zmian na polskim rynku jaj. Największe sieci handlowe wycofały ze sprzedaży jaja klatkowe, wyznaczając tym samym nowe standardy dobrostanu zwierząt. Według Głównego Inspektoratu Weterynarii, tylko od początku 2025 r. liczba kur w chowie klatkowym spadła o blisko 4 mln. „Stop” klatkom powiedziało ponad 20 znanych sieci sklepów oraz dziesiątki firm z różnych gałęzi sektora spożywczego. Firmy te zadeklarowały w poprzednich latach całkowite wycofanie jaj z chowu klatkowego. Koniec ubiegłego roku był przełomowy dla całej transformacji, bo właśnie wtedy przypadał termin realizacji większości tego typu deklaracji. Teraz możemy (…)

Nowe przepisy dla sektora wina wprowadzają jasne zasady etykietowania produktów o obniżonej zawartości alkoholu oraz większą elastyczność produkcji. Zmiany obejmują także aromatyzowane produkty. Regulacje zaczną obowiązywać od 18 marca br. Wyjątkiem są przepisy dotyczące obowiązkowych określeń dla produktów o obniżonej zawartości alkoholu – będą one stosowane od 19 września 2027 r., aby zapewnić producentom czas na dostosowanie etykiet i procesów produkcyjnych. Jak powstawał pakiet winiarski Zmiany są częścią tzw. pakietu winiarskiego. 28 marca 2025 r. Komisja Europejska przedstawiła projekt przepisów oparty na rekomendacjach grupy wysokiego szczebla ds. wina z grudnia (…)

Od czerwca konsumenci będą mogli zweryfikować kraj pochodzenia miodu w słoiku na sklepowej półce. Nowe przepisy unijne zobowiążą producentów do podawania na etykiecie dokładnego wykazu krajów, z których pochodzi miód wraz z procentowym udziałem każdego z nich. Branża przyjmuje zmianę z zadowoleniem, ale ostrzega przed pochopnymi wnioskami: „polski” czy „chiński” na etykiecie nie przesądza ani o smaku, ani o wartości produktu. Pszczoła nie zna granic Dla wielu konsumentów wraz ze słowem „import” pojawia się znak ostrzegawczy, a tymczasem pszczelarze i technolodzy żywności są zgodni: pszczoła miodna to jeden gatunek, jeden instynkt i jeden sposób pracy. Niezależnie od tego czy lata nad Mazowszem, Bałkanami czy Ukrainą. Miód z importu (…)

Parlament Europejski, Rada UE i Komisja Europejska osiągnęli wstępne porozumienie dotyczące zasad nazewnictwa produktów roślinnych w ramach rewizji regulacji rynku rolnego (CMO). Uzgodniono zakaz stosowania łącznie 31 nazw kojarzonych z mięsem w odniesieniu do roślinnych alternatyw. Na liście znajdują się nazwy związane ze zwierzętami, takie jak „chicken”, „beef” czy „pork”, a także nazwy części zwierząt, m.in. „breast”, „thigh” czy „drumstick”. Powszechnie stosowane określenia, takie jak „burger”, „sausage” i „nuggets”, pozostaną jednak dozwolone. Zakaz obejmie natomiast słowo „steak”, które podczas negocjacji dodano do listy wraz z określeniem „liver”. Oznacza to, że nazwy opisujące formę produktu (takie (…)

Działania UOKiK i kontrole Inspekcji Handlowej przyniosły wyraźną poprawę w oznakowaniu świeżych warzyw i owoców krajem pochodzenia. Urząd poinformował, że po wcześniejszych skargach konsumentów i szerokich kontrolach skala nieprawidłowości w sklepach jest dziś znikoma, a klienci otrzymują znacznie bardziej rzetelną informację o pochodzeniu produktów. Sprawa miała istotne znaczenie dla całego rynku, ponieważ błędne oznaczenia wprowadzały konsumentów w błąd i utrudniały świadome decyzje zakupowe, zwłaszcza osobom, które chcą wybierać produkty krajowe. UOKiK podkreśla, że prowadzone postępowania i nałożone kary miały nie tylko charakter dyscyplinujący, ale też edukacyjny dla przedsiębiorców, pokazując standardy prawidłowego informowania o kraju pochodzenia. Temat zyskuje (…)