Znakowanie owoców i warzyw – nowe przepisy dla handlowców

1 stycznia 2025 r. wchodzą w życie nowe przepisy dotyczące znakowania owoców, warzyw oraz niektórych przetworów owocowych i warzywnych, a także bananów. Wystawiając świeże owoce i warzywa na sprzedaż, należy stosować obowiązujące unijne i krajowe akty prawne dotyczące znakowania żywności.   Kluczowe zmiany: ▪ Włączenie kwestii jakości handlowej produktów sektora owoców i warzyw do ustawy o IHARS. ▪ Wprowadzenie definicji handlowca zgodnie z art. 3 ust. 2 rozporządzenia 2023/2430. ▪ Upoważnienia dla ministra właściwego do spraw rynków rolnych do określenia obszarów produkcyjnych, na których możliwe będzie zwolnienie z wymogów norm handlowych. ▪ Rozszerzenie zakresu informacji gromadzonych (…)