Według International Coffee Organization, presja na dalszy wzrost cen kawy maleje. We wrześniu bieżącego roku tempo podwyżek było już wyraźnie mniejsze. We wrześniu 2025 r. średnia wartość wskaźnika ICO Composite Indicator (I-CIP) wyniosła 324,62 centa amerykańskiego za funt, co oznacza wzrost o 9,3 % w porównaniu z sierpniem tego samego roku. Mediana wskaźnika ukształtowała się na poziomie 323,44 centa za funt, przy wahaniach między 298,14 a 360,74 centa. I-CIP utrzymywał wyraźny trend wzrostowy do połowy września, po czym nastąpiła korekta. Wskaźnik za wrzesień 2025 r. był o 25,4% wyższy niż rok wcześniej, a jego 12-miesięczna (…)

Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) poinformowała, że podniosła prognozę globalnej produkcji zbóż na 2025 rok o 10,1 mln ton – do poziomu 2 971 mln ton – w porównaniu z poprzednią rundą prognoz. “Najnowsza prognoza FAO dotycząca globalnej produkcji zbóż w 2025 roku została w tym miesiącu podniesiona o 10,1 miliona ton (0,3 proc.), co daje łącznie 2 971 milionów ton. Wzrost ten odzwierciedla korektę w górę prognoz produkcji dla wszystkich upraw, na czele z pszenicą, kukurydzą i ryżem. Na tym poziomie światowa produkcja zbóż jest o 3,8 proc. wyższa rok do roku, co (…)

3 października br. w Cukrowni Żnin odbywa się EXPO i Gala Chaty Polskiej 2025 – wydarzenie dedykowane branży FMCG. To czas intensywnych spotkań biznesowych, prezentacji producenckich oraz premier w ramach Areny Innowacji. Poradnik Handlowca uczestniczył w tym wydarzeniu. Na uczestników czekają stoiska wystawców, licytacje pakietów producenckich, konkursy z nagrodami (w tym skuter Romet Retro 125cc), a wieczorem – gala z wręczeniem statuetek, kolacją i programem artystycznym. EXPO w Cukrowni Żnin odbywa się w wyjątkowej scenerii, łącząc biznes, networking i inspirację. Oprac. H.Handkowska Fot. Redakcja Poradnika Handlowca

Od czwartku 2 października mieszkańcy Limanowej mogą korzystać z marketu Kaufland. W pasażu handlowym dostępne są sklepy i punkty usługowe lokalnych oraz ogólnopolskich najemców. Nowy market został zaprojektowany z uwzględnieniem nowoczesnych rozwiązań proekologicznych. Przed obiektem o powierzchni sprzedaży ponad 2000 m² zaparkuje ponad 160 samochodów, będzie można również skorzystać ze stacji ładowania samochodów elektrycznych. Dodatkowo, na dachu obiektu zamontowano instalację fotowoltaiczną. Inwestycja stanowiła duże wyzwanie inżynieryjne, ponieważ budynek powstał przy zboczu góry. Na potrzeby realizacji projektu konieczne było usunięcie części masywu i umocnienie skarpy przy użyciu pali żelbetowych, które zapewniają stabilność całej (…)

4 października br. w Krakowie rozpocznie działalność unikalny sklep sieci Carrefour. Mimo, iż placówka wyposażona jest w kasy, ladę tradycyjną oraz regały z produktami, to zakupów nie zrobi w niej żaden dorosły klient. – W ramach naszego globalnego programu Act For Food uruchamiamy w Krakowie innowacyjny sklep dla dzieci marki Carrefour, w którym wspólnie będziemy pomagać najmłodszym zrozumieć, jak ważna jest jakość produktów oraz sposób ich wytworzenia. Wierzymy, że w ten sposób staną się oni bardziej świadomymi konsumentami, którzy w przyszłości będą zdrowiej się odżywiać i korzystać z uroków i zasobów naszej planety w sposób bardziej zrównoważony – mówi Tomasz Mikołajec, członek Zarządu i Dyrektor (…)

Z najnowszej edycji raportu pt. „Indeks Cen w Sklepach Detalicznych”, autorstwa UCE Research i Uniwersytetów WSB Merito, wynika, że w sierpniu br. ceny 17 badanych grup towarów wzrosły średnio o 5,1% rdr. Dotyczyło to żywności, napojów bezalkoholowych i alkoholowych oraz pozostałego asortymentu, np. chemii gospodarczej i art. dla dzieci. W lipcu wzrost rdr. wyniósł 5,7%, a w czerwcu – 5,8%. Jak komentuje dr Piotr Arak z VeloBanku, stanowi to sygnał, że dynamika podwyżek cen detalicznych w Polsce wyraźnie zwalnia. Są one coraz niższe. To wskazuje na to, że presja inflacyjna w handlu detalicznym stopniowo wygasa. Natomiast Marcin Luziński z Santander Bank Polska spodziewa się, że dynamika wzrostu (…)

Badania zrealizowane w sierpniu 2025 roku pokazały kolejne wzrosty ilości Polaków, którzy jedzą owoce. Borówki i śliwki ustanowiły swoje historyczne rekordy konsumpcji, dla malin i truskawek był to najlepszy sierpień w historii. Dla jeżyn i czerwonej porzeczki – drugi wynik w historii, a dla czarnej porzeczki i jej przetworów najlepszy od początku pandemii. Kolejny wzrost miesięczny zanotowały jabłka, które w tym roku zatrzymały wieloletni trend spadkowy. Rekordowy był również wskaźnik różnorodności spożycia owoców i warzyw przez Polaków. Za nami najlepszy sierpień w historii truskawki, malin, borówki i śliwek. Wybitny w historii jeżyn, czerwonej i czarnej porzeczki. Całości obrazu dopełnia (…)

Od 10 września 2025 roku mieszkańcy Kłobucka mogą już korzystać z szerokiej oferty produktów do domu i ogrodu. Nowy sklep Bricomarché przy ul. Generała Józefa Hallera 2 to 221. placówka sieci w Polsce i 17. w województwie śląskim. Sklep prowadzą nowi przedsiębiorcy Grupy Muszkieterów – Ewelina Kowalczyk i Oskar Follendorf. Otwarcie Bricomarché to ważny moment dla miasta i okolic. Nowa placówka oferuje mieszkańcom ponad 1300 m kw. powierzchni handlowej, prawie 1400 m kw. ogrodu zewnętrznego oraz parking na 88 miejsc. Sklep wyposażono w trzy stanowiska kasowe, które zapewnią sprawną obsługę klientów. Nowi przedsiębiorcy w sieci Muszkieterów (…)