Europejskie stowarzyszenia reprezentujące sektor napojów alkoholowych przedstawiły europejskiemu komisarzowi ds. zdrowia V. Andriukaitisowi propozycję dokumentu samoregulującego zakres przekazywania informacji o składnikach i wartościach odżywczych napojów alkoholowych.

Trendy „eko” i „bio” zataczają coraz szersze kręgi. Moda nie ominęła również branży winiarskiej. Z danych za rok 2017 wynika, że ekologiczne wina gronowe nie są jeszcze produkowane w Polsce. Na rynku dostępne są natomiast polskie wina owocowe i cydr bio.

Reprezentanci czołowych producentów branży piekarniczej powołali Stowarzyszenie Producentów Pieczywa. Jego główne cele to promowanie pieczywa jako składnika zbilansowanej diety, w tym również wspieranie najlepszych praktyk w zakresie zdrowego odżywiania, a także obalanie mitów o mrożonym pieczywie do wypieku oraz reprezentowanie branży piekarniczej w zakresie prawnym.

Wartość eksportu wyrobów tytoniowych w poprzednim roku wyniosła 11,8 mld zł. Wynika to w dużej mierze z coraz większej liczby fabryk koncernów tytoniowych oraz skutecznej walki z szarą strefą.

NIK przygotowuje kontrolę dotyczącą wykorzystywania w żywności chemicznych dodatków. Odpowiedzieć ma ona na pytania opinii publicznej o jakość sprzedawanych w Polsce produktów spożywczych.

Największe inwestycje prowadzone są w zakładach w Lublinie, Łowiczu i Olsztynku oraz w zagranicznych oddziałach Maspeksu – na Węgrzech, w Rumunii i w Czechach. Dotyczą obszaru produkcji i nowych technologii oraz budowy nowoczesnych centrów dystrybucyjnych.

Nestlé przejęło większościowy pakiet udziałów w Terrafertil, spółce sprzedającej naturalne, organiczne produkty roślinne i zdrowe przekąski. Ruch ten rozszerzył obecność Nestlé w szybko rozwijającej się kategorii w Ameryce Łacińskiej, Stanach Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii.

Fabryka Cukierków „Pszczółka” wzięła udział w największej i najważniejszej imprezie branżowej na świecie – Międzynarodowych Targach Słodyczy ISM w Kolonii. Tegoroczna edycja w dniach 28-31 stycznia zgromadziła około 1600 firm z ponad 60 krajów. Podczas targów zostały zaprezentowane nowości, które w ciągu ostatnich miesięcy pojawiły się w branży cukierniczej.