Nadchodzi lato, a więc czas spotkań, wyjazdów, większej aktywności. Jak co roku jest to impuls, wpływający na strukturę spożycia. Alkohol to jedna z dużych kategorii, która jest beneficjentem tej zmiany. Największą grupę w kategorii alkoholi, zarówno pod kątem wartości sprzedaży, jak i wolumenu stanowią w sklepach małoformatowych piwa. Kanał sklepów do 300 m2 to także najważniejsza dla tej kategorii grupa sklepów, wystarczy wspomnieć, że 3 na 4 piwa w Polsce sprzedają się w tych sklepach. Piwo to także kategoria szeroko reprezentowana. Według danych CMR poza sezonem sklep do 300m2 oferuje prawie 100 piw, a w sezonie letnim oferta ta wzrasta do ponad 120. Liczby (…)