Stany Zjednoczone zostały największym odbiorcą polskiej wieprzowiny. W ciągu pięciu lat awansowały z 22. pozycji. Nastroje eksporterom poprawia też fakt, że cena sprzedawanego do USA mięsa jest dwukrotnie wyższa niż do krajów unijnych.
Ceny wołowiny osiągnęły rekordowy poziom i nic nie wskazuje, żeby miało dojść do gwałtownego ich spadku. Podobna sytuacja może dotyczyć również wieprzowiny i drobiu. Gwałtowne wzrosty nie grożą, ale jak prognozują specjaliści rynkowi, tanio nie będzie.