Komisja Europejska chce do 2030 roku ograniczyć marnotrawstwo żywności o 30%. Ma temu służyć wprowadzenie nowych przepisów dotyczących oznaczeń dat przydatności. Pojawiła się propozycja wprowadzenia dodatkowego napisu na etykietach, który ma informować konsumentów o przydatności produktu do spożycia nawet po przekroczeniu zalecanej daty. Obok formuły „Najlepiej spożyć do” z datą przydatności do spożycia ma się pojawić dodatkowa formuła w stylu “często dobre dłużej”, która ma informować klientów, że podana na opakowaniu data przydatności jest tylko zaleceniem producenta, a nie ostateczną datą, po której produkt absolutnie nie powinien być spożywany. Raport z badania przeprowadzonego przez Komisję Europejską w 2018 roku zawiera wniosek, że “Błędna (…)