Wzrost zamówień sieci handlowych na mrożone uszka i pierogi

Do świątecznego szału zakupowego pozostało jeszcze półtorej miesiąca, ale sklepy już szykują się na większe zainteresowanie klientów. Mrożone pierogi i uszka to produkty dostępne w sprzedaży przez cały rok, to szczyt ich sprzedaży przypada zawsze na ostatni kwartał roku. W okresie poza sezonem mrożone pierogi i uszka stanowią około 5-10% oferty mrożonek w sieciach. W listopadzie i grudniu ten odsetek wzrasta do około 15%, a w ostatnich latach nawet do 20%, osiągając swój szczyt w grudniu – mówi Grzegorz Mordalski, właściciel firmy „ANITA”.