Mięso wciąż stanowi ważną pozycję w menu Polaków. Prawie czterech na dziesięciu badanych sięga po nie zazwyczaj 2-3 razy w tygodniu. Co trzecia osoba robi to nawet 4-6 razy w tym czasie. Na co dzień rodacy wybierają drób i wieprzowinę, ale ważne miejsca na liście zakupowej zajmują też ryby i owoce morza. Z kolei wołowina plasuje się wysoko w kategorii mięs jadanych od czasu do czasu. Natomiast dziczyzna i jagnięcina są rzadko wybierane przez konsumentów. Takie wnioski płyną z ogólnopolskiego badania Kantar Polska i Grupy Blix, przeprowadzonego na próbie blisko 1,8 tys. konsumentów. Na co dzień i okazyjnie Mięso wciąż zajmuje istotne miejsce (…)

Stany Zjednoczone zostały największym odbiorcą polskiej wieprzowiny. W ciągu pięciu lat awansowały z 22. pozycji. Nastroje eksporterom poprawia też fakt, że cena sprzedawanego do USA mięsa jest dwukrotnie wyższa niż do krajów unijnych.

Polska wystąpiła o przyznanie przez Komisję Europejską pomocy finansowej dla producentów wieprzowiny. Wynika to z trudnej sytuacji na rynku – niskich cen skupu, wzrostu cen paszy oraz występowania ASF.