Od połowy lutego drastycznie wzrosły ceny papryki słodkiej z ok. 16 zł/kg do ok. 40 zł/ kg pod koniec lutego. To wzrost cen o 150% w stosunku do analogicznego okresu ubiegłego roku. Z czego to wynika? Na przełomie zimy i wiosny zawsze ceny warzyw i owoców były wyższe, zwłaszcza rodzime, bo zeszłoroczne zapasy się kurczą, a nowych zbiorów jeszcze nie ma. Papryka słodka sprowadzana z krajów, gdzie słońce świeci niemal cały rok — Hiszpania, Włochy, Maroko, jest jednak zaskakująco droga, choć nigdy do tanich warzyw nie należała. Może to być wynikiem drastycznego spadku podaży, gdyż przez kraje śródziemnomorskie niedawno przeszła fala chłodu. (…)

Zarówno farma kawy “El Encanto” z Hondurasu, jak i farma “Hersaca Tres Marias” położona w Dolinie Środkowej Kostaryki zmagają się z brakiem osób do pracy. Obie farmy mają do pomocy zaledwie połowę potrzebnych pracowników, przez co zbiory kawy maleją. – Wielu naszych zbieraczy kawy wyjeżdża do Stanów Zjednoczonych lub innych krajów, z powodu braku perspektyw w kraju — powiedział AFP 34-letni rolnik Selvin Marquez. W Hondurasie około 250 tysięcy hektarów plantacji kawy podzielone jest pomiędzy 100 tysięcy producentów. W 2021/22 kraj ten wyeksportował kawę o wartości ok. 1,4 mld dolarów. Z Hondurasu jednak codziennie wyjeżdża około tysiąc (…)

Z najnowszego raportu pracowni badawczej Inquiry na temat postaw Polaków wobec zdrowego odżywiania, który ukazał się w połowie lutego br., wynika, że zdrowe odżywiane oznacza dla Polaków przede wszystkim spożywanie warzyw i owoców oraz picie dużej ilości płynów. Badanie Inquiry dotyczące zdrowego odżywiania, przeprowadzono już po raz czwarty. Dane niewiele się zmieniły od zeszłego roku. Nadal 80% Polaków twierdzi, że zdrowe odżywianie jest dla nich ważne i nadal oznacza to dla Polaków głównie spożywanie dużej ilości warzyw i owoców, picie dużej ilości płynów oraz unikanie żywność zawierającej tzw. chemię. W porównaniu z poprzednim rokiem zmniejszyła się (…)

Z najnowszego raportu pracowni badawczej Inquiry na temat postaw Polaków wobec zdrowego odżywiania, który ukazał się w połowie lutego br., wynika, że zdrowe odżywiane oznacza dla Polaków przede wszystkim spożywanie warzyw i owoców oraz picie dużej ilości płynów. Badanie Inquiry dotyczące zdrowego odżywiania, przeprowadzono już po raz czwarty. Dane niewiele się zmieniły od zeszłego roku. Nadal 80% Polaków twierdzi, że zdrowe odżywianie jest dla nich ważne i nadal oznacza to dla Polaków głównie spożywanie dużej ilości warzyw i owoców, picie dużej ilości płynów oraz unikanie żywność zawierającej tzw. chemię. W porównaniu z poprzednim rokiem zmniejszyła się (…)

Miesięczny Indeks Koniunktury spadł o 3,7 pkt. m/m do poziomu 93,7 pkt. Lutowy odczyt podobnie jak siedem poprzednich jest poniżej poziomu neutralnego (100,0) oznaczającego przewagę nastrojów negatywnych. Przedsiębiorstwa nadal funkcjonują w niezbyt sprzyjających  warunkach rynkowych, charakteryzujących się niepewnością gospodarczą i wysoką inflacją oraz słabnącym popytem konsumentów. Lutowy odczyt jest o 4,0 pkt. wyższy niż najniższa wartość MIK odnotowana w listopadzie 2022 r. (89,7 pkt.) i tylko o 0,7 pkt przewyższa poziom z lutego 2022 r., kiedy nastąpiła agresja Rosji na Ukrainę. O niższym wyniku MIK w lutowym odczycie zadecydowała przewaga negatywnych ocen w czterech komponentach: (…)

Zakończenie sezonu zwiększonych wydatków przyniosło konsumentom ulgę. Nastroje wzrosły kolejny miesiąc z rzędu, jednak średni wskaźnik wciąż utrzymuje się mocno pod kreską. O dalszą poprawę nie będzie łatwo. Polacy zamierzają mocno oszczędzać i spodziewają się pogorszenia sytuacji na rynku pracy. Takie dane płyną z najnowszego Barometru Nastrojów Konsumenckich opracowanego przez firmę GfK. Barometr Nastrojów Konsumenckich GfK, czyli syntetyczny wskaźnik ilustrujący aktualne nastroje Polaków w zakresie postaw konsumenckich, wyniósł w styczniu 2023 r. -13,4 i tym samym wzrósł o 3,8 p.p. w stosunku do poprzedniego miesiąca. Na przestrzeni ostatniego kwartału wynik sukcesywnie rósł i na ten moment jest (…)

Od stycznia 2024 roku planowane jest wprowadzenie w Polsce systemu wydawania e-paragonów zamiast wersji papierowej. Jak wynika z badań przeprowadzonych przez firmę doradczą Deloitte, aż 72% badanych pozytywnie przyjmie cyfrowe paragony, a 35% respondentów podejdzie do zmiany wręcz entuzjastycznie. Tylko 12% twierdzi, że jest zdecydowanie przeciwna takiemu rozwiązaniu, a 16% nie ma jeszcze wyrobionego zdania na ten temat. Biorąc pod uwagę ilość wyrzucanych przez klientów paragonów papierowych zaraz po zakupie lub pozostawianie ich przy kasie sklepowej, to cyfryzacja paragonów wydaje się wygodnym dla obu stron rozwiązaniem, a dodatkowo bardziej oszczędnym. Pewne wątpliwości wśród osób sprzeciwiających się (…)

W związku z inwazją Rosji na Ukrainę Unia Europejska wprowadza kolejne sankcje. Od 5 lutego br. obowiązuje embargo na import produktów ropopochodnych z Rosji, w tym na olej napędowy. Czy w związku z tym, wzrosną ceny na stacjach paliw, a co za tym idzie, zwiększą się koszty transportu? Czy dalej przełoży się to na ceny produktów w sklepach? Dwa miesiące temu, 5 grudnia 2022 roku, wprowadzono zakaz importu rosyjskiej ropy do UE, a od 5 lutego tego roku sankcjami objęto jeszcze import rafinowanych produktów ropopochodnych z Rosji, w tym oleju napędowego. Większość samochodów ciężarowych wyposażona jest w silnik wysokoprężny (silnik Diesla), który działa na olej napędowy. Jeśli (…)