Ponad 85% konsumentów zrobi tegoroczne zakupy wielkanocne w promocjach. To oznacza nieznaczny wzrost względem ubiegłego roku. Na ceny regularne postawi 3,5% osób, czyli więcej niż rok temu. Dla 6,8% Polaków ww. kwestia nie ma znaczenia. Ten odsetek spadł w porównaniu z zeszłym rokiem. Niezdecydowanych jest obecnie 4,4% rodaków, a więc mniej niż rok wcześniej. Eksperci wskazują, że promocje na dobre wpisały się w standard zakupów w Polsce i zyskują na znaczeniu. Stanowią istotne narzędzie rywalizacji sieci handlowych w jednym z najważniejszych momentów sprzedażowych w roku. W tym roku 85,3% konsumentów kupi produkty spożywcze na święta w promocjach. W ub.r. ten odsetek (…)

Z opracowania rynku hurtowego Bronisze wynika, że koszyk krajowych warzyw – według danych na 23 marca –  jest o 6% droższy niż przed rokiem, zaś importowanych –  o blisko 32%. Warzywa krajowe spod osłon są nadal niespotykanie drogie jak na tę porę roku. Drogie są pomidory malinowe. Trzeba za nie zapłacić od 20 do nawet 27 zł/kg. Ich dojrzewanie nie nadąża za popytem. Plantatorzy zapowiadają większe dostawy dopiero po świętach wielkanocnych. Ceny ogórków szklarniowych gładkich są stabilne, kosztują 8-9 zł/kg. Ogórki w typie gruntowym lekko potaniały, do 16-18 zł/kg. Powoli rośnie podaż krajowej rzodkiewki, za pęczek trzeba zapłacić 3,25-4 zł, a także (…)

Rok 2026 wieńczy dekadę ważnych zmian na polskim rynku jaj. Największe sieci handlowe wycofały ze sprzedaży jaja klatkowe, wyznaczając tym samym nowe standardy dobrostanu zwierząt. Według Głównego Inspektoratu Weterynarii, tylko od początku 2025 r. liczba kur w chowie klatkowym spadła o blisko 4 mln. „Stop” klatkom powiedziało ponad 20 znanych sieci sklepów oraz dziesiątki firm z różnych gałęzi sektora spożywczego. Firmy te zadeklarowały w poprzednich latach całkowite wycofanie jaj z chowu klatkowego. Koniec ubiegłego roku był przełomowy dla całej transformacji, bo właśnie wtedy przypadał termin realizacji większości tego typu deklaracji. Teraz możemy (…)

Polska Rada Centrów Handlowych (PRCH) opublikowała dane dotyczące wyników centrów handlowych za styczeń 2026 roku. W porównaniu z analogicznym miesiącem ubiegłego roku obroty wzrosły aż o 7,0%, przy jednoczesnym wzroście odwiedzalności o 1,1%. Od kwietnia ubiegłego roku obroty w obiektach handlowych każdego miesiąca (za wyjątkiem listopada) są wyższe niż w odpowiadającym miesiącu roku poprzedniego. Nie inaczej jest w styczniu 2026 r. Jednak tym, co zwraca szczególną uwagę, jest skala wzrostu, która wyniosła aż 7,0%. To najwyższy wynik w ostatnich dwunastu miesiącach. Odwiedzalność wykazuje większą stabilność. W styczniu zwiększyła się o 1,1%. Średnia wartość wizyty w centrum wzrosła (…)

Placówka, zlokalizowana w centrum handlowym Brama Jury, to kolejny punkt sieci w województwie śląskim i 187. w całej Polsce. Nowy sklep, prowadzony przez przedsiębiorcę Grupy Muszkieterów Macieja Jancewicza, zapewni mieszkańcom dostęp do 18 tys. produktów, własnej wędzarni oraz wyrobów od lokalnych dostawców. Otwarcie sklepu w Zawierciu to ważny krok w rozwoju sieci Intermarché w regionie. Punkt ten został zaprojektowany zgodnie z nowoczesnym konceptem Power, który stawia na optymalizację ścieżki zakupowej, przejrzystość ekspozycji oraz szeroki wybór produktów świeżych. Na powierzchni handlowej wynoszącej 1615 m2 klienci znajdą bogaty asortyment, obejmujący około 18 000 artykułów. Koncept Power 2.0 to nowoczesna strategia modernizacji (…)

Nowe przepisy dla sektora wina wprowadzają jasne zasady etykietowania produktów o obniżonej zawartości alkoholu oraz większą elastyczność produkcji. Zmiany obejmują także aromatyzowane produkty. Regulacje zaczną obowiązywać od 18 marca br. Wyjątkiem są przepisy dotyczące obowiązkowych określeń dla produktów o obniżonej zawartości alkoholu – będą one stosowane od 19 września 2027 r., aby zapewnić producentom czas na dostosowanie etykiet i procesów produkcyjnych. Jak powstawał pakiet winiarski Zmiany są częścią tzw. pakietu winiarskiego. 28 marca 2025 r. Komisja Europejska przedstawiła projekt przepisów oparty na rekomendacjach grupy wysokiego szczebla ds. wina z grudnia (…)

W maju br. mija dokładnie 30 lat od otwarcia pierwszego sklepu Auchan w Polsce, w podwarszawskim Piasecznie. Sieć rozpoczęła świętowanie z początkiem tego roku, szykując program działań promocyjnych, komunikacyjnych oraz wizerunkowych. Komunikacja prowadzona jest pod hasłem „Każdy dzień to okazja”, co oznacza tysiące promocji, inspiracji oraz atrakcji przygotowanych specjalnie na ten jubileusz. Centralną postacią urodzinowej komunikacji został Rudzik, ptak znany z logo Auchan, który w jubileuszowym roku zyskuje nową, wyrazistą rolę: dziś Auchan ma 252 sklepy w całej Polsce, a Rudzik towarzyszy klientom w każdym z nich, pokazując codzienne okazje i inspiracje. Rudzik to naturalny bohater naszej marki: zna każdy (…)

Od czerwca konsumenci będą mogli zweryfikować kraj pochodzenia miodu w słoiku na sklepowej półce. Nowe przepisy unijne zobowiążą producentów do podawania na etykiecie dokładnego wykazu krajów, z których pochodzi miód wraz z procentowym udziałem każdego z nich. Branża przyjmuje zmianę z zadowoleniem, ale ostrzega przed pochopnymi wnioskami: „polski” czy „chiński” na etykiecie nie przesądza ani o smaku, ani o wartości produktu. Pszczoła nie zna granic Dla wielu konsumentów wraz ze słowem „import” pojawia się znak ostrzegawczy, a tymczasem pszczelarze i technolodzy żywności są zgodni: pszczoła miodna to jeden gatunek, jeden instynkt i jeden sposób pracy. Niezależnie od tego czy lata nad Mazowszem, Bałkanami czy Ukrainą. Miód z importu (…)