Jak wynika z danych PIH i CMR Panel, w sierpniu całkowita wartość sprzedaży w sklepach małoformatowych do 300 m2 była o 4,9% wyższa niż rok wcześniej, chociaż liczba transakcji zmniejszyła się o ponad 2% w porównaniu z sierpniem 2023 r. Najlepszym dniem dla sklepów tego formatu zarówno pod względem liczby klientów, jak i obrotów była środa 14 sierpnia, czyli ostatni dzień przed długim weekendem, najsłabszym natomiast – handlowa niedziela 25 sierpnia, kiedy otwarte były również większe placówki. W sierpniu klienci sklepów małoformatowych płacili za zakupy średnio 24,89 zł, co oznacza wzrost aż o 7% w porównaniu (…)

Polscy handlowcy walczą ze skutkami powodzi. Zmagają się oni m.in. także z utrudnieniami w dostawach. Na sklepowych półkach zaczyna brakować niektórych produktów. Główny Inspektor Sanitarny (GIS) apeluje, by jakąkolwiek żywność, nawet hermetycznie pakowaną, która miała kontakt z wodą – zutylizować. W okolicach Jeleniej Góry wystąpiły problemy z zaopatrzeniem sklepów. W marketach zaczyna brakować butelkowanej wody. Do niektórych placówek handlowych nie dojechały świeże dostawy mięsa, nie ma jajek, a niekiedy brakuje nawet świeżego pieczywa. Z kolei Główny Inspektor Sanitarny zaapelował o to, aby “utylizować wszelką żywność, która miała kontakt z wodą powodziową, także tę, która wydaje nam się hermetycznie opakowana (np. puszki, (…)

Izabela Leszczyna, Minister Zdrowia, poinformowała o propozycji wprowadzenia zakazu sprzedaży napojów alkoholowych na stacjach benzynowych. Komentarz redakcji poniżej. – Uważam, że alkohol w ogóle nie powinien być sprzedawany na stacji benzynowej. Będę przekonywała do tego kolegów i koleżanki z rządu. Skutki leczenia osób, które nadużywają alkoholu, obciążają wszystkich podatników – powiedziała Minister Zdrowia. W Senacie zgłoszono także petycję o wydłużenie zakazu emisji reklam piwa do godziny 22. Obecnie zakaz obowiązuje do godziny 20. Od redakcji: Czy coraz częstsze ograniczenia w sprzedaży alkoholu w koncesjonowanych placówkach handlowych nie spowodują, że Polacy coraz częściej zaczną dokonywać zakupów w tzw. “MELINACH”? Przypominamy, że były (…)

Światowa Organizacja Handlu (WTO) przewiduje, że w bieżącym roku światowy handel zwiększy się o 2,6%. W 2025 roku ma wzrosnąć o 3,3%. – Zmierzamy do ożywienia światowego handlu dzięki elastycznym łańcuchom dostaw i solidnym ramom wielostronnego handlu — przewiduje Dyrektor Generalna Światowej Organizacji Handlu, Ngozi Okonjo-Iweala. “Organizacja z Genewy nie robi przewidywań dla handlu usługami, ale podkreśliła, że mimo wszystko podwyższyła jego ocenę dla 2023 r. o 9 proc., a obecnie spodziewa się, że ważne wydarzenia sportowe tego lata (olimpiada, Euro 2024) pobudzają turystykę i transport pasażerów” – podaje Rzeczpospolita. Jeśli zaś chodzi o żywność, napięcia geopolityczne (…)

Krzysztof Gruszczyński, członek Polskiej Izby Gospodarki Odpadami (PIGO), oszacował, że roczne koszty utrzymania systemu kaucyjnego w Polsce mogą wynosić około 3 miliardy złotych. Gruszczyński, odwołując się do raportu firmy doradczej Deloitte z 2017 roku, zaznaczył, że wprowadzenie systemu kaucyjnego w Polsce przewidywane jest na koszt między 19 a 23 miliardami złotych. Co więcej, roczne wydatki związane z utrzymaniem tego systemu szacuje się na około 1 miliard złotych – dodał członek Izby. “Ucieczka puszek z sytemu gminnego to jest ok. 600 mln zł; butelek PET, najbardziej dochodowego surowca, szacunek to między 800 mln zł (…)

Wysokie temperatury w marcu i kwietniu spowodowały, że tegoroczny sezon w sadach i na plantacjach rozpoczął się o wiele wcześniej niż w poprzednich latach. – Są jednak obawy o pogodę, bo w kwietniu i maju w polskich warunkach mamy okresy chłodów i przymrozków – mówi Witold Boguta, prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw. Jak wskazuje, w tym sezonie dodatkowym wyzwaniem dla producentów będzie pogłębiający się niedobór pracowników sezonowych. Branża z uwagą przygląda się również temu, jak wpłynie na rynek powrót do 5-proc. stawki VAT-u na żywność. Obawy budzi mniejsza chęć zakupowa konsumentów i presja cenowa ze strony sieci handlowych. Zerowy podatek VAT na produkty (…)

– Ceny kakao nadal rosną, w tym tygodniu cena ziaren kakaowych po raz pierwszy na rynku kontraktów terminowych przekroczyła 10 000 USD za tonę. W ciągu ostatniego roku cena kakao wzrosła ponad trzykrotnie – przekazał w czwartek Marek Przeździak, Prezes Stowarzyszenia Polskich Producentów Wyrobów Czekoladowych i Cukierniczych Polbisco w komunikacie. Ostatnia podwyżka cen kakao była spowodowana m.in. tym, że główne zakłady produkujące kakao w Ghanie i na Wybrzeżu Kości Słoniowej ograniczyły lub wstrzymały działalność przetwórczą ponieważ nie stać ich na zakup ziaren. Ghana obniżyła prognozę produkcji kakao do 650.000 ton  w porównaniu z 850.000 ton w zeszłym roku, na Wybrzeżu (…)

FAO (Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa) podała najnowsze dane dotyczące cen żywności na świecie. Wynika z nich, że ich wskaźnik w marcu br. wyniósł 118,3 pkt wobec 117 pkt w lutym br. Ceny podstawowych grup spożywczych w ubiegłym miesiącu wzrosły. Najbardziej zdrożały oleje roślinne, których wskaźnik wyniósł 130,6 pkt. 124,2 pkt wyniósł wskaźnik cen nabiału, tj. 2,9% więcej niż w ubiegłym miesiącu.  Największe wzrosty zanotowały sery oraz masło. O 1,7% zdrożało mięso. Wskaźnik cen w tej kategorii wyniósł 113 pkt, czyli o 1,9 więcej niż w lutym br. Jak podaje FAO, najbardziej zdrożał drób oraz wieprzowina. Jakie (…)